相撲みやげ・昔からの定番、あんみつ。
私は大好きだ。
相撲観戦に訪れた際、欠かさず買う。
この相撲あんみつ、私ならではの食べるまでのルーティンがある。
それらを皆様にそっと教えさせていただこうと思います。
① 一番手前(上)にあるフタ(仕切り線・俵入り)を外す。
② 具材入りのフタを逆さにして、具材を落とす。
③ もう一度(仕切り線・俵入り)のフタを手に取り、具材・かんてんが入っている白いカップに対して、逆向きにし、白いカップに入ってる水を切る。
④ みつを万遍なくかける。
⑤ スプーンでよくかき回し、実食!
それだけである。
日持ちのしないものなので、私は一両日中に食べるようにしてます。
本場所の足音が日増しに大きくなってきた。
今度の日曜日に初日を迎える。
相撲あんみつは永久に不滅です!
すいません、大したルーティンではなくて。